Меню для банкета или фуршетное меню, составляют в зависимости от характера мероприятия.
Меню - это перечень блюд, закусок, кулинарных изделий, напитков расположенных в определенном порядке.
Одно из основных правил, которое необходимо соблюдать при составлении прейскуранта порционных блюд - разнообразие закусок, блюд, кулинарных изделий как по видам сырья и продуктов, из которых они приготовлены, так и по способам кулинарной обработки.
*Обращаем Ваше внимание на то, что все фуршетные закуски готовятся в кол-ве от 10 штук каждой позиции. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджера.
*Доставка готовых ФУРШЕТНЫХ НАБОРОВ осуществляется бесплатно по городу Екатеринбургу от суммы заказа 5 000 рублей.